Rosty スイスの伝統的なじゃがいも料理
家の近所にららぽーと富士見があります。そのららぽの中に
ヤオコーが入っていて、そこで見慣れない珍しいものを発見
しました。
気になって気になって数日間。今日買っちゃいましたｗｗｗ
＊スイスデリス ロスティ （スイス版ハッシュドポテト） 500g | カルディコーヒーファーム 公式オンラインショップ
↑のリンクはKALDIさんのページに飛ぶんですが（画像は別）、
スイスの伝統的な料理なんだそうです。（裏に書いてあった）
パッケージの画像からしてなんか、アレに似てるよ。
画像が暗くてごめんなさい。iPhoneだとこんなに暗くないのになぁ。
アレに似てるでしょ？アレに。（名前が出てこない）
作り方を見ながら作ってみました。
袋から出した瞬間。ドペっって感じ。なんだろうかこれは(｡´•ㅅ•｡)
あのまま焼いたのでは美味しくなさそうなので、木ベラでガシガシと
潰してみました。崩してみるとなるほど、じゃがいもですね。
袋に押し込むとあんな風になるのか？
いい色になってきましたよ！
家族3人のくせに30センチのフライパンで広げちゃったので、
ひっくり返せない！！と思い、心持ち小さめに木ベラで整形
しつつ、ひっくり返したら意外とうまくいきました。
左側がROSTYです。上はキャベツの外葉、もやし、玉ねぎの炒めたやつ、
そして右手前がラザニアです。これが今日の晩御飯。
ラザニアにはパスタが入っているからご飯はいらないや〜と思って
食べませんでした。
ROSTY、アレに似ている！のアレが分からず調べて「ガレット」
じゃんか！と思いましたｗガレットとどう違うのかと言われると
なんとも言えませんｗｗ
でも味は普通に美味しいしじゃがいもだし、じゃがいもを千切り
して水にさらして〜なんて手間もいらないし。
結構簡単美味で良かったですよ！KALDIでは480円（ﾈｯﾄ価格）
ですが、ヤオコーでは380円でした。
気になる方、是非お試しくださいｗｗ